Czasy, gdy w Polsce można było liczyć tylko na łóżko w schronisku albo tradycyjną polską gościnność, czyli spanie w stodole u chłopa, na szczęście już minęły. Sieć noclegowa w Polsce jest już całkiem porządna i co ważniejsze - ciągle się rozwija.

W Polsce jest kilka tysięcy obiektów hotelowych. Turyści mogą przebierać wśród hoteli międzynarodowych i polskich sieci albo zdecydować się na miejsce z historią i charakterem: dawny zamek joannitów, pałac albo fabrykę. Coraz modniejsze są hotele butikowe: kameralne, z charakterem i zaprojektowane przez znanych architektów wnętrz, gdzie goście mogą się poczuć jak w domu.

Przybywa też przytulnych pensjonatów i rodzinnych hotelików. To domena większych miejscowości turystycznych i miast, choć powstają one i na pięknych odludziach, takich jak Gościniec Jaczno na Suwalszczyźnie czy Dworek nad Łąkami w Kiermusach na Podlasiu.

Prężnie rozwija się agroturystyka, czyli noclegi w wiejskich domach. Czasami są to pokoje na piętrze nad rodziną właścicieli budynku, ze wspólną łazienką, ale też coraz częściej specjalnie przebudowane domy z pokojami z łazienkami. Dzięki agroturystyce można znaleźć nocleg tam, gdzie kiedyś było to problemem: na wsi i w małych miasteczkach.

W górach wędrowcy mają do dyspozycji sieć równomiernie rozlokowanych schronisk górskich; korzystając z ich gościnności można przejść całe Bieszczady, Beskidy, Gorce, Tatry i Sudety. Niezależnie od standardu (a ten jest różny: od spartańskiego po luksusowy), w schroniskach górskich obowiązuje jedna zasada: nie odmawia się gościny nikomu, kto dotarł tu na własnych nogach, zwłaszcza wieczorem. Jeżeli nie ma miejsc w pokojach, wędrowcowi przysługuje miejscówka na podłodze.

Nadal istnieją schroniska szkolne, czyli puste sale szkolne udostępniane turystom na czas wakacji. Śpi się na ogół w klasach, niestety często problemem jest brak porządnych łazienek z prysznicami. Na 187 nowocześnie wyposażonych i strzeżonych campingach, zrzeszonych w Polskiej Federacji Campingu i Caravaningu można rozbijać namioty, parkować przyczepy albo wynająć drewniany domek.