II Podlaskie Święto Sera

Podlaskie Święto Sera to ogólnopolskie wydarzenie plenerowe poświęcone serowarstwu rzemieślniczemu i tradycjom kulinarnym regionu. Wydarzenie gromadzi ponad 50 serowarów z całej Polski, którzy prezentują swoje produkty – zarówno sery świeże, jak i dojrzewające, z mleka krowiego, koziego i owczego. Uczestnicy mogą spróbować serów, porozmawiać z ich twórcami, a także obserwować konkurs na najlepszy ser imprezy, oceniany przez międzynarodowe jury.

Ponad to w programie: pokazy gotowania na żywo z udziałem znanych szefów kuchni, prezentacje regionalnych potraw w wykonaniu Kół Gospodyń Wiejskich w ramach konkursu „Bitwa Regionów”, warsztaty serowarskie, pokazy wędzenia, spotkania autorskie i strefy rodzinne.

Wydarzenie łączy kulinarne dziedzictwo z edukacją i rekreacją – to propozycja zarówno dla miłośników dobrej kuchni, jak i dla całych rodzin.