III Podlaskie Święto Sera

Podlaskie Święto Sera to ogólnopolskie wydarzenie plenerowe poświęcone serowarstwu rzemieślniczemu i tradycjom kulinarnym regionu. Wydarzenie gromadzi ponad 50 serowarów z całej Polski, którzy prezentują swoje produkty – zarówno sery świeże, jak i dojrzewające, z mleka krowiego, koziego i owczego. Uczestnicy mogą spróbować serów, porozmawiać z ich twórcami, a także obserwować konkurs na najlepszy ser imprezy, oceniany przez międzynarodowe jury.

Wydarzenie łączy kulinarne dziedzictwo z edukacją i rekreacją – to propozycja zarówno dla miłośników dobrej kuchni, jak i dla całych rodzin.  .

W programie:
• sery i regionalne przysmaki od producentów z całej Polski
• gotowanie na żywo z Karolem Okrasą
• pokaz produkcji sera z Moniką Cieślik z programu „Rolnicy. Podlasie”
• największy w kraju konkurs serów farmerskich oceniany przez międzynarodowe jury
• warsztaty karmelowe, pszczelarskie, ziołowe i lemoniadowe
• rozkrojenie 90-kilogramowego kręgu Emmentalera
• loty balonem (przy sprzyjającej pogodzie)

A dla dzieci? Wioska słowiańska, animacje, zabawy i specjalna strefa przygotowana przez Fundację Naszpikowani.

Według podlaskiej legendy mieszkańcy Korycina nauczyli się wyrobu sera od szwajcarskich żołnierzy. Kilkaset lat później serowarskie tradycje regionu nadal przyciągają tłumy.

📍 Podlaskie Muzeum Kultury Ludowej, Wasilków
📅 14 czerwca 2026 r. | 10:00–18:00
🎟 Wstęp bezpłatny