Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej

Światowe Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej organizowane w Supraślu promują kuchnie regionalną, a zwłaszcza babkę i kiszkę ziemniaczaną, czyli potrawy charakterystyczne dla województwa podlaskiego. Wydarzenie jest świętem produktu lokalnego, rękodzieła i kuchni tradycyjnej. Elementem imprezy są konkursy na najlepszą kiszkę i babkę ziemniaczaną w kategorii indywidualnej oraz w kategorii duży producent, na najsmaczniejszy chłodnik oraz najlepszą nalewkę. Do konkursów przystępują uczestnicy z całej Polski. W ramach promocji produktów lokalnych organizatorzy zapraszają wystawców z wielu krain województwa. Na stoiskach można spotkać piękne i unikatowe wyroby rękodzielnicze, pyszne dania regionalne oraz wyroby producentów lokalnych takie jak miody, sery czy wędliny.